Cocineros, en general

SE PRECISA INCORPORAR UN COCINERO CON DILATADA EXPERIENCIA EN EL SECTOR. INTERESANTE, FORMACIÓN PROFESIONAL EN COCINA. EL CANDIDATO/A SELECCIONADO/A SE RESPONSABILIZARÁ DE:
- CONSERVAR LAS MATERIAS PRIMAS Y PRODUCTOS DE USO EN LA COCINA.
- PREPARAR, COCINAR Y PRESENTAR LOS PRODUCTOS SEGÚN PAUTAS DEL CHEF.
- REVISAR Y CONTROLAR EL MATERIAL DE USO EN LA COCINA, COMUNICANDO CUALQUIER INCIDENCIA AL RESPECTO.
- COLABORAR EN LA PLANIFICACIÓN DE MENÚS ESPECIALES Y CARTAS.
- COLABORAR EN LA PLANIFICACIÓN DE COSTES E INVENTARIOS, ASÍ COMO EN LAS COMPRAS, CUANDO ASÍ SE LE REQUIERA.
- CONTROLAR Y CUIDAR DE LA CONSERVACIÓN Y APROVECHAMIENTO DE LOS PRODUCTOS PUESTOS A SU DISPOSICIÓN.
- VELAR POR CUMPLIMIENTO DE ESTÁNDARES DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SU ÁREA DE TRABAJO, ASEGURANDO AQUELLAS RELACIONADAS CON EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE HIGIENE IMPUESTOS POR LA SALUD PÚBLICA.
¿QUÉ BUSCAMOS?
- EXPERIENCIA ASIMILABLE EN EL SECTOR, PREFERENTEMENTE EN ENTORNO DE RESTAURACIÓN / HOTELES BOUTIQUE.
- ACOSTUMBRADO AL TRABAJO EN EQUIPO.
- PERSONA CON BUENA COMUNICACIÓN.
- COSTUMBRE EN SERVICIOS CON ORIENTACIÓN AL CLIENTE.
- ALTO RIGOR EN ORDEN Y LIMPIEZA.
¿QUÉ OFRECEMOS?
FORMAR PARTE DEL EQUIPO DE UN HOTEL EMBLEMÁTICO DE LA ZONA, TRABAJAR EN UN EQUIPO DE GRANDES PROFESIONALES ACOSTUMBRADO A ALTOS ESTÁNDARES DE CALIDAD.
REQUISITOS MÍNIMOS:
- -FORMACIÓN PROFESIONAL EN COCINA.
- EXPERIENCIA ASIMILABLE EN EL SECTOR, PREFERENTEMENTE EN ENTORNO DE RESTAURACIÓN / HOTELES BOUTIQUE.
- ACOSTUMBRADO AL TRABAJO EN EQUIPO.
- PERSONA CON BUENA COMUNICACIÓN.
- COSTUMBRE EN SERVICIOS CON ORIENTACIÓN AL CLIENTE.
- ALTO RIGOR EN ORDEN Y LIMPIEZA.
ADJUNTAR CURRÍCULUM ACTUALIZADO
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 102026574097 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA ( click aquí