Cocineros, en general

FUNCIONES:
ELABORAR LOS ALIMENTOS TENIENDO EN CUENTA LOS REQUISITOS DEL APPCC, LOS MENÚS APROBADOS POR EL/LA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN Y LA CANTIDAD DE DIETAS NECESARIAS PARA CADA SERVICIO.
REGISTRAR LOS RESULTADOS DE TODOS LOS CONTROLES DEFINIDOS EN EL APPCC Y LAS INCIDENCIAS OBSERVADAS.
CUMPLIR CON LA NORMATIVA VIGENTE EN RELACIÓN A LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.
MANTENER EL ORDEN Y LIMPIEZA DE COCINA Y DESPENSAS.
LLEVAR A CABO LA LIMPIEZA DE LAS INSTALACIONES, EQUIPAMIENTOS, ELECTRODOMÉSTICOS, UTENSILIOS Y MOBILIARIO DE LA COCINA SEGÚN EL PLAN DE LIMPIEZA ESTABLECIDO Y REGISTRARLO.
ETIQUETAR LOS PRODUCTOS ELABORADOS Y PROCEDER A SU ALMACENAJE.
UTILIZAR LOS EPI ESTABLECIDOS SEGÚN LOS RIESGOS LABORALES ASOCIADOS A SU PUESTO.
REQUISITOS:
MÍNIMO 3 MESES DE EXPERIENCIA PREVIA EN PUESTOS SIMILARES.
SE OFRECE:
CONTRATO TEMPORAL.
JORNADA COMPLETA.
DE LUNES A DOMINGOS, CON LOS DESCANSOS ESTABLECIDOS, TURNOS ROTATIVOS.
Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 102026576116 Si está inscrito en LABORA, tiene que dirigirse al portal Punt LABORA ( https://puntlabora.gva.es/puntlabora?app=ofertas-consultar&cod1=711963&cod2=0&t=EMP&lang=es ). Si reside fuera de la Comunidad Valenciana, puede postularse enviando su currículo al correo electrónico espailabora_ofertas_requena@gva.es especificando en el correo su número de DNI/NIE y el número de la oferta 711963-0 como referencia..