SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA PASTELERO/A, CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: ELABORACIÓN DE LA CARTA DE POSTRES Y PASTELERÍA DEL RESTAURANTE A PARTIR DEL RECETARIO TRADICIONAL COLOMBIANO APLICACIÓN DE TÉCNICAS DE VANGUARDIA CON NITRÓGENO LÍQUIDO A LAS ELABORACIONES TRADICIONALES EMPLATADO Y PASE DE POSTRES EN SERVICIO DE CARTA Y MENÚ. GESTIÓN DE LA PARTIDA DE PASTELERÍA: PREVISIÓN Y PEDIDOS DE MATERIA PRIMA, CONTROL DE EXISTENCIAS, MISE EN PLACE, TRAZABILIDAD, SISTEMA APPCC E INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS. MANEJO Y MANTENIMIENTO DE LA MAQUINARIA ESPECÍFICA (TEMPLADORA, ABATIDOR DE TEMPERATURA, ENVASADORA AL VACÍO, SIFONES, PACOJET, LAMINADORA, HORNOS MIXTOS)., EN MARBELLA (MÁLAGA). SE OFRECE CONTRATO LABORAL INDEFINIDO, A JORNADA COMPLETA, HORARIO DE 12:30 A 16:30 Y DE 18:30 A 22:30 Y SALARIO DE 2050 EUROS/MES. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 012026044520 951913138 - Oficina: MARBELLA-LAS PALOMAS.
TransparenciaMedia — sueldo, contrato, jornada, lugar claros; empresa a través de la oficina de empleo; no dice modalidad.
ActividadMedia — publicada hace 17 días, actualizada hace 5 días.
ConfianzaSin señales de riesgo — la gestiona el servicio público de empleo.
Cómo apuntarse
- Apunta el código de oferta 012026044520.
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