1. Ofrecer una experiencia multicultural a través de la gastronomía y comida mexicana.
2. Manejar la caja registradora.
3. Controlar el inventario y stock.
4. Realizar los pedidos a los proveedores de comida.
5. Capacitar a los asistentes de cocina.
6. Limpiar y mantener el orden en la cocina..
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