Jefe/a de cocina

Empresa del sector restauración necesita incorporar un puesto para realizar funciones de JEFE/A DE COCINA FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO: - Dirección de cocina, equipo, producción - Gestión de pedidos, stock, costes - Limpieza y APPCC: Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico de los alimentos REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO: - Valorable formación en cocina y seguridad alimentaria. - Experiencia demostrable como responsable de cocina. - Manejo de herramientas de stock, escandallos y pedidos. - Liderazgo, organización, costes, planificación y limpieza. - Carnet de conducir B1 y disponibilidad de vehículo. - Estar inscrito/a en una oficina de empleo. CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO: - Contrato: Indefinido - Jornada: Completa - Horario: Turnos rotativos - Retribución: 21.000 ¤ brutos anuales INSCRIPCION: -Si está inscrito/a en una oficina de la Región de Murcia , puede presentar su candidatura pulsando el botón Inscribirse a través de E-Curriculum. - Si está inscrito/a en una oficina que NO PERTENEZCA a la Región de Murcia puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección: sef-murcia-este-seleccion@carm.es indicando en el asunto el número de oferta 142026005424, ocupación y su DNI/NIE. Importante: Personas demandantes de empleo de la Región de Murcia que envíen su CV a través del correo electrónico, NO se tendrá en cuenta en la preselección - El plazo de presentación de candidaturas finalizará el día 7 de noviembre a las 23:59 horas. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 142026005424 Puede consultar los servicios disponibles a través de la Oficina Virtual del SEF ..