Cocineros, en general

SE OFERTA PUESTO DE TRABAJO PARA AYUDANTE COCINA CUYAS FUNCIONES Y TAREAS SERÁN: APOYAR AL COCINERO EN LA PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE LOS PLATOS. REALIZAR TAREAS DE PREPARACIÓN PREVIA DE ALIMENTOS, COMO LAVAR, PELAR, CORTAR, LIMPIAR Y PORCIONAR MATERIAS PRIMAS. COLABORAR EN LA PREPARACIÓN DE PESCADOS, MARISCOS, ARROCES, GUARNICIONES, SALSAS Y OTROS ALIMENTOS SEGÚN LAS INDICACIONES DEL RESPONSABLE DE COCINA. MANTENER LIMPIA, ORDENADA Y CORRECTAMENTE ORGANIZADA LA ZONA DE TRABAJO, ASÍ COMO LOS UTENSILIOS Y EQUIPOS DE COCINA. REALIZAR LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE SUPERFICIES, HERRAMIENTAS Y EQUIPAMIENTO, CUMPLIENDO LAS NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA. RECIBIR, REVISAR Y ALMACENAR LAS MATERIAS PRIMAS, COMPROBANDO SU ESTADO Y CORRECTA CONSERVACIÓN. CONTROLAR Y REPONER LOS PRODUCTOS NECESARIOS PARA EL SERVICIO. COLABORAR EN EL MONTAJE Y PREPARACIÓN DE LOS PLATOS ANTES DE SU SALIDA A SALA., EN 'MARBELLA' (MÁLAGA). SE OFRECE CONTRATO LABORAL FIJO DISCONTINUO, A JORNADA COMPLETA, CON HORARIO TURNOS DE MAÑANA, TARDE-NOCHE Y TURNOS PARTIDOS CON DOS DÍAS DE DESCANSO. Y SALARIO DE 1.650 EUROS/MES.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 012026040384 951913196 - Oficina: MARBELLA-S.PEDRO ALCANTARA.