Cocinero/a (ref. 7446)

FUNCIONES: Gestión y organización de la cocina del restaurante. Elaboración y diseño de menús y cartas es p ecializadas en g astronomía ecuatoriana . Cocinado y preparación de platos tradicionales y de vanguardia. Control de stock e inventario de materias primas. Realización de pedidos e inventario de pedidos de importaciones. REQUISITOS: Poseer la titulación de Técnico/a Superior en Dirección en Cocina. Experiencia demostrable de al menos 2 años en preparación de platos tradicionales y de vanguardia de la cocina ecuatoriana . CONDICIONES: Contrato laboral indefinido. Jornada completa. Horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 horas. Salario de 1450 euros brutos mensuales, resto de condiciones laborales, según Convenio colectivo de hostelería del Principado de Asturias. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 032026007446 Im p ortante - La presentación de su candidatura, el envío de su curriculum vitae, a esta oferta de empleo su p one la autorización de su remisión a la empresa. Las personas interesadas, que cumplan los requisitos, enviarán currículum vítae a la siguiente dirección de correo electrónico: empresas-lug@asturias.org Indicar en el asunto del email: cocinero/a referencia 7446..