Cocinero/a

Restaurante de cocina de mercado en el centro de Murcia precisa un/a profesional de la gastronomía por ampliación del equipo de cocina.
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO:
- Preparación y ejecución del servicio en la partida asignada.
- Conservación, rotación y control de las materias primas (mise en place)
- Colaborar con el Jefe de Cocina en el control de mermas y optimización de procesos.
- Mantener la limpieza y el orden estricto de la zona de trabajo.
REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO:
- Experiencia demostrable mínima de 2-3 años en puestos similares (restaurantes de volumen y cocina de calidad).
- Dominio de las técnicas culinarias operativas, manipulación de productos frescos y presentación cuidada.
- Persona comunicativa, organizada, con capacidad para trabajos bajo presión y con rigor en los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Estar inscrito/a en una oficina de empleo.
CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO:
-Contrato: Indefinido.
-Jornada: Completa
-Horario a convenir con empresa.
-Salario a convenir. Incorporación inmediata.
-INSCRIPCIÓN: -Si está inscrito/a en una oficina de empleo de la Región de Murcia y está interesado/a en esta oferta de empleo puede presentar su candidatura pulsando el botón Inscribirse a través de E-Curriculum. Si está inscrito/a en una oficina de empleo de fuera de la Región de Murcia y está interesado/a en esta oferta de empleo, puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección sef-murcia-rnorte-seleccion@carm.es indicando en el asunto el número de oferta. El plazo de presentación de candidaturas finalizará el día 11 de septiembre de 2026 a las 23:59 horas.
Datos de contacto:
CÓDIGO DE OFERTA: 142026003046 Puede consultar los servicios disponibles a través de la.