Toma de comandas. Servicio de bebidas y comidas en sala, terraza o buffet. Asesoramiento a clientes sobre menús, alérgenos y recomendaciones. Montaje y desmontaje de sala y preparación de mesas. Cobro a clientes y manejo de efectivo/caja. Reposición de material y apoyo en barra o buffet. Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo. Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y calidad.
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