Ayudante de cocina( ref. 6759 )

FUNCIONES Organizar, pesar y medir todos los ingredientes antes de que empiece el servicio. Lavar, Pelar, picar y trocear- verduras, carnes y pescados. Elaborar platos sencillos. Preparar salsas básicas, ensaladas, aderezos o guarniciones. Limpiar y desinfectar las encimeras, utensilios, fogones y zonas de trabajo. Gestionar el almacén. Recibir la mercancia. Revisar las fechas de caducidad y reponer las neveras. Gestionar residuos. Vaciar los cubos de basura y reciclar correctamente según las normas de higiene. REQUISITOS Disponer de al menos 6 meses de experiencia en el puesto o puesto similar. CONDICIONES Contrato indefinido. Jornada parcial de entre 30 y 35 horas semanales y 2 días consecutivos de descanso. El horario a tratar con la empresa. Salario y demás condiciones según Convenio colectivo hostelería y similares. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 032026006759 Las personas interesadas pueden enviar el CV. a la siguiente dirección electrónica: soporte@gamberrosfc.com .